Transformación productiva de los agronegocios

la experiencia de mas marañón Vichada

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Tema

Administración

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Activo

Año de edición:

2020

Idioma:

Español

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Enlace

DOI: 10.51573/Andes.9789587749915

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Descripción

Transformación productiva de los agronegocios: la experiencia de MAS Marañón Vichada cuenta el desarrollo de este exitoso proyecto que se ejecutó bajo el Modelo de Agronegocios Sostenibles (MAS), que integra la visión comercial, las técnicas de cultivo y las estructuras empresariales y de colaboración. Antes del 2015, los productores de marañón aledaños a Puerto Carreño desechaban la mayor parte de su cosecha, pues no valía la pena recogerla debido a la baja demanda y poca rentabilidad. En el 2017 esta situación cambió: tan solo dos años después de empezar a aplicar el MAS, ya vendían toda su producción y a precios hasta un 40 % mayores, esto sin contar que habían mejorado sus capacidades técnicas para el manejo del cultivo. En materia empresarial, aprendieron a construir modelos de agronegocio viables que consideraban las demandas del mercado y las necesidades de clientes y consumidores. También comenzaron a participar en espacios comerciales y ruedas de negocios con productos de valor agregado de alto impacto que les permitieron cerrar acuerdos. Juntos construyeron un modelo de negocio colectivo para alinearse y colaborar con el fin de alcanzar objetivos comunes de la cadena. Además, generaron nexos con proveedores, procesadores, transportadores, comercializadores y otros actores locales y nacionales; formaron la cadena agroindustrial del marañón y crearon el primer Comité Regional de Marañón en Vichada ante el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR).

Colaboradores

	Bart Van Hoof Profesor Asociado en la Facultad de Administración de la Universidad de los Andes, Colombia. Es ciudadano neerlandés viviendo en Colombia ya por más de 25 años. Combina una sólida formación académica con experiencia en gestión en grandes empresas, asesor de políticas y director de programas. Realiza investigación transdisciplinaria para impulsar la sostenibilidad ambiental en las organizaciones a través de la Economía Circular, la Ecología Industrial y la estrategia de sostenibilidad. Tiene perspectiva global como profesor visitante en Escuelas de Administración en Perú, México, Chile, los Países Bajos, Estados Unidos y Kenia. También es asesor de políticas del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible en Colombia, Perú y Uruguay, Consultor internacional y agente de cambio académico en sostenibilidad ambiental con resultados probados en lograr cambios institucionales estructurales en empresas privadas, políticas públicas y academia.
	Henry Gómez Samper Henry Gómez Samper (1932-2019) fue un destacado académico colombiano-venezolano, reconocido principalmente por ser una figura clave en la consolidación del IESA (Instituto de Estudios Superiores de Administración) en Venezuela y por su estrecha colaboración con la Universidad de los Andes (Uniandes) en Colombia
	Juanita Duque Hernández Administradora de Empresas y Magíster en Gerencia del Medio Ambiente de la Universidad de los Andes, Magíster en Gerencia del Desarrollo del London School of Economics and Political Science (LSE). Desarrollo profesional como consultora en estrategia socio-ambiental. Conocimiento en proyectos de cadenas de empresas sostenibles, diseño e implementación de esquemas de reconocimiento empresarial ambiental, estructuración de emprendimientos socio-ambientales comunitarios, consultoría en manejo de conflictos socio-ambientales, resiliencia y adaptación al cambio climático. Becaria para estudios de posgrado en la Universidad de los Andes, y becaria Colfulturo para estudios en LSE. Dominio del español, inglés, italiano y francés.
	Carolina María Méndez Medina Consultora y directora de proyectos bilingüe con más de 12 años de experiencia liderando, coordinando y escalando programas de desarrollo sostenible e impacto socio-ambiental en contextos multisectoriales. Pregrado y Maestría en Administradora de Empresas con enfoque en Desarrollo Sostenible. Experta en estructuración de propuestas, fundraising y gestión de recursos de cooperación internacional, sector público y privado. Sólida trayectoria en liderazgo de equipos técnicos, dirección estratégica de proyectos y articulación con juntas directivas, donantes y aliados institucionales. Profesora en la Facultad de Administración de la Universidad de los Andes y el CESA.
	Javier Orlando Orduz Rodríguez Ingeniero Agrónomo egresado de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia en 1984, quien posteriormente obtuvo un Máster en Fruticultura de la Universidad Politécnica de Valencia, España en 1989 y un Doctorado en Ciencias Agrarias, línea Fisiología de Cultivos de la Universidad Nacional de Colombia en 2007. Desde 1989, ha estado llevando a cabo investigaciones en ecología de cultivos y desarrollo de cadenas de valor de frutales en los Llanos Orientales. Inicialmente, su trabajo se desarrolló en Yopal (Casanare) entre 1989 y 1994, tras lo cual se trasladó al Centro de Investigación La Libertad en Villavicencio, donde continúa su labor en la actualidad. Asimismo, coordinó la Red Nacional de Investigación de Frutales desde 2011 hasta 2014. El investigador cuenta con más de 50 artículos científicos publicados sobre frutales, incluyendo cítricos, marañón y frutas tropicales. También es autor o coautor de libros y capítulos de libros sobre estos cultivos. Además de su trabajo como investigador, es profesor de posgrado en Fruticultura Tropical, en Ecofisiología de cultivos en el trópico y de Agroclimatología tropical en el pregrado de Agronomía. Ha llevado a cabo consultorías en fruticultura tropical en Centroamérica y ha organizado giras con productores en México, Brasil, Chile y Venezuela. Ha participado activamente en congresos y asociaciones científicas relacionadas con el área de fruticultura (less)