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Producto

Identificación de microorganismos importantes en inocuidad y deterioro en la industria 

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  • Autor(es)
  • María Consuelo Vanegas López

Disponibilidad de la publicación

A la venta en este portal

Impreso ISBN 9789586953054
$ 30.000

Debes seleccionar al menos un formato

Especificaciones por formato:

Impreso

    Estado de la publicación: Activo
    Año de edición: 2007
    ISBN-13: 9789586953054
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    Peso (kg): 0.1000 kg
    SKU (Número de Referencia): 11004
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CD de la Facultad de Ciencias de la Universidad de los Andes. Departamento de Ciencias Biológicas LEMA Laboratorio de Ecología Microbiana y de Alimentos.

María Consuelo Vanegas López

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