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Autor/Colaborador: María Consuelo Vanegas L.

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1er. Congreso de Microbiología de Alimentos. Memorias – Segundo Simposio Nacional de Microbiología y Protección de Alimentos

Maria Consuelo Vanegas L.
2003
- Impreso
  -40%
  $ 20.000
  
  $ 12.000
Identificación de microorganismos importantes en inocuidad y deterioro en la industria

Maria Consuelo Vanegas Lopez
2007
- Impreso
  -40%
  $ 30.000
  
  $ 18.000
Guías para el laboratorio de Bacteriología

Maria Consuelo Vanegas Lopez
2015
- eBook (PDF)
  $ 47.000
  
  -40%
  $ 47.000
  
  $ 28.200
- Impreso
  -40%
  $ 50.000
  
  $ 30.000
- Impreso bajo demanda Disponible próximamente