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Destilar la riqueza

Economía y sociedad en la provincia de Santa Marta, 1750-1821

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Mucho antes del auge bananero, el territorio de Santa Marta ya había experimentado un primer apogeo económico. Destilar la riqueza presenta el proceso gradual de desarrollo que vivió esta región durante el periodo colonial tardío mediante el análisis de los efectos de la instauración del estanco virreinal del aguardiente y cómo conectó a distintos grupos de la sociedad en un contexto de importantes transformaciones económicas y fiscales. A través de una rigurosa investigación, el libro da cuenta de una nueva faceta de los monopolios de la Corona española: instituciones que, lejos de sustraer toda la riqueza de un lugar, ayudaron a formarla y a distribuirla entre amplias capas de la población. Esta dinamización económica de la provincia responde a un marco de complementariedades en el que los estancos del aguardiente desempeñaron un papel esencial al enlazar los sectores agrario y comercial, en una economía en plena transición hacia relaciones de mercado.




Julián Andrés Sánchez Gutiérrez

Realizó sus estudios de pregrado en Historia en la Universidad de Cartagena, donde fue becario en el Laboratorio de Investigación Histórica en Estudios Coloniales. Graduado de la Maestría en Historia de la Universidad de los Andes, con formación en Historia Económica del Programa Único de Especializaciones en Economía de la Universidad Nacional Autónoma de México y becario del Instituto Colombiano de Antropología e Historia en el 2024. Actualmente, se desempeña como investigador de la Subdirección de Gestión del Patrimonio Documental del Archivo General de la Nación (Colombia). Entre sus áreas de interés están la historia colonial del Caribe, la historia económica de Colombia y la divulgación de archivos históricos.



Lista de recursos gráficos — p. xiAgradecimientos — p. xvPresentación — p. xviiIntroducción — p. xix1 Geografía, economía y sociedad — p. 1El territorio de la provincia — p. 5Riqueza natural y sectores económicos — p. 16La demografía de la provincia de Santa Marta — p. 532 Crecimiento fiscal, monopolio e inversión — p. 61La renta de aguardientes en el Nuevo Reino de Granada — p. 62Fiscalidad y monopolio de aguardiente en la provincia de Santa Marta — p. 82Las reales fábricas de aguardientes — p. 1193 Eslabones, desarrollo agrario y producción — p. 133Las haciendas y los propietarios — p. 136Trapichitos y cosecheros — p. 157Fabricación y destilación — p. 177Consumo y consumidores — p. 1884 Comercio, comerciantes y mercados — p. 195Circuitos económicos — p. 195“Un bien andino en tierras caribeñas” — p. 214Competencia y contrabando — p. 218Consideraciones — p. 233Epílogo — p. 237Anexos — p. 243Anexo 1. Cuentas generales de la administración subalterna de Valledupar en pesos, 1779-1798 — p. 243Anexo 2. Cuentas generales de la administración de aguardientes de Ocaña en pesos, 1779-1797 — p. 244Anexo 3. Cuentas generales de la administración de aguardientes de Santa Marta en pesos, 1777-1798 — p. 245Anexo 4. Cuentas generales de la administración de aguardientes de Mompox, 1777-1798 — p. 246Anexo 5. Avalúo de la fábrica de aguardientes de Santa Marta, 1823-1825 — p. 246Anexo 6. Renta de propios de la ciudad de Santa Marta, 1796-1807 — p. 247Anexo 7. Renta de propios de la ciudad de Valledupar, 1792-1803 — p. 248Bibliografía — p. 249